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Sweet cakes by lalla

…nella cucina c'è amore…

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Tag: senza glutine

LE “ACCIUGHE” DI MONTALBANO

di Alessandra Mollasu 6 settembre 20176 settembre 2017in antipasti, RICETTE SALATE, secondi, senza glutine, senza lattosio

Oggi si festeggia la Giornata Nazionale di Montalbano, secondo il Calendario del Cibo Italiano e voi  vi chiederete: “Perchè?”. Perchè il 6 settembre è il compleanno di Andrea Camilleri,  regista, sceneggiatore, docente italiano e scrittore…scrittore… [Continua a leggere]

UNO SVUOTAFRIGOR PER LA GN DI OGGI

di Alessandra Mollasu 14 giugno 201714 giugno 2017in colazioni, RICETTE SALATE, secondi, senza glutine

Oggi giornata nazionale del Pollo alla Marengo secondo il Calendario del cibo italiano e sul sito trovate tutte le informazioni su questa giornata. Il pollo alla Marengo e’ da sempre presentato come… [Continua a leggere]

NIÇOISE ….PER IL CLUB 27!

di Alessandra Mollasu 27 maggio 201727 maggio 2017in antipasti, RICETTE SALATE, senza glutine

Ed eccoci giunti anche questo mese al nostro appuntamento del Club del 27. Vi avevo già spiegato qui di cosa si tratta il  Club del 27,  nasce dalla voglia di avere uno spazio… [Continua a leggere]

TORTA MARGHERITA AL BERGAMOTTO senza glutine e senza lattosio

di Alessandra Mollasu 3 aprile 20172 aprile 2017in colazioni, dolci, senza glutine, senza lattosio, torte

Torta Margherita…ho sentito parlare tante volte, ma non l’avevo mai preparata…e non so cosa mi sono persa. Un dolce leggero, senza glutine, perfetto per essere farcito, ma anche per essere… [Continua a leggere]

TORTA PERE, CIOCCOLATO E MIELE

di Alessandra Mollasu 6 marzo 20176 marzo 2017in colazioni, dolci, senza glutine, senza lattosio, torte

Una torta per la colazione? Senza burro, senza olio? E senza zucchero? Alcune volte cerchiamo ricette nuove sul web e poi ci rendiamo conto che sul quadernetto delle ricette di… [Continua a leggere]

MACARONS “STRUDEL”

di Alessandra Mollasu 24 gennaio 201725 gennaio 2017in dolci, senza glutine

“Il macaron è un delicato dolce alle mandorle, simile ad una meringa dal cuore fondente di burro, cioccolato o frutta.” E’ iniziato un nuovo anno ed è iniziata la sfida… [Continua a leggere]

TORTA AL GRANO SARACENO CON CONFETTURA DI MIRTILLI – SENZA GLUTINE e SENZA LATTOSIO

di Alessandra Mollasu 24 agosto 201625 agosto 2016in colazioni, dolci, senza glutine, senza lattosio, torte

Torta di grano saraceno, questa la ricetta della Giornata Nazionale di oggi, secondo il Calendario del cibo italiano secondo Aifb ed Enrica in questo articolo ci spiega tutto quello che c’è da sapere e chi meglio di… [Continua a leggere]

FLUFFOSA – CHIFFON CAKE MELE E COCCO

di Alessandra Mollasu 18 agosto 201617 agosto 2016in colazioni, dolci, senza glutine, senza lattosio, torte

Quando mia figlia mi ha chiesto di preparare una torta per Ferragosto, non ho esitato un attimo ho pensato subito alla Fluffosa – Chiffon Cake di mele e cocco che… [Continua a leggere]

TORTA alle MELANZANE, CIOCCOLATO E LAMPONI

di Alessandra Mollasu 31 luglio 201617 agosto 2016in dolci, senza glutine, senza lattosio, torte

Oggi secondo il Calendario del cibo italiano è la Giornata Nazionale delle melanzane e cioccolato e la nostra Fabiola ci racconta tutto su questo abbinamento, un po’ particolare, ma un classico… [Continua a leggere]

INSALATA DI POLLO E MELONE

di Alessandra Mollasu 7 luglio 201612 luglio 2016in antipasti, secondi, senza glutine

Oggi è la GN del Melone e come non partecipare a questa giornata?? A casa mia d’ estate il melone è quasi praticamente di casa, rinfrescante, buono, colorato, succoso, …..lo… [Continua a leggere]

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Alessandra, moglie, mamma, lavoratrice, appassionata di cucina ...... Cucinare mi rilassa, con la cucina posso trasmettere la mia passione per il cibo.....dolce e salato..... Mi piace pensare che cucinare a chi vuoi bene, possa fare un grande piacere e sia un atto d' amore nei loro confronti.

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