Affumicare in casa… e chi l’ha mai pensato, nemmeno per l’anticamera del cervello, mai venuta in mente una cosa del genere. Eppure mi sono resa conto che è così semplice… [Continua a leggere]
Tag: senza lattosio
E’ un periodo un po’ così….un po’ di stanchezza, tante cose da fare e non riuscire a concludere nulla…. mi metto sul divano e poi ….basta, la pigrizia mi assale… [Continua a leggere]
Oggi si festeggia la Giornata Nazionale di Montalbano, secondo il Calendario del Cibo Italiano e voi vi chiederete: “Perchè?”. Perchè il 6 settembre è il compleanno di Andrea Camilleri, regista, sceneggiatore, docente italiano e scrittore…scrittore… [Continua a leggere]
Torta Margherita…ho sentito parlare tante volte, ma non l’avevo mai preparata…e non so cosa mi sono persa. Un dolce leggero, senza glutine, perfetto per essere farcito, ma anche per essere… [Continua a leggere]
Una torta per la colazione? Senza burro, senza olio? E senza zucchero? Alcune volte cerchiamo ricette nuove sul web e poi ci rendiamo conto che sul quadernetto delle ricette di… [Continua a leggere]
Oggi secondo il calendario del cibo italiano per AIFB è la giornata nazionale delle “Ciambelline al vino” e Matteo Iaboni nel suo articolo ci spiega le origini, la storia, la ricetta e i… [Continua a leggere]
Quando ho saputo di un’ ipotetica collaborazione con “Nergi” mi sono proposta. Non sapevo cosa fossero i Nergi e quindi avrei desiderato provarli. Ho scoperto essere un “superfrutto multivitaminico” simile… [Continua a leggere]
Torta di grano saraceno, questa la ricetta della Giornata Nazionale di oggi, secondo il Calendario del cibo italiano secondo Aifb ed Enrica in questo articolo ci spiega tutto quello che c’è da sapere e chi meglio di… [Continua a leggere]
Come prima cosa con la mia confettura di mirtilli ho preparato una una crostata leggera, senza uova, senza burro e con farina integrale, adatta a vegetariani, vegani e a chi è… [Continua a leggere]
Oggi secondo il Calendario del cibo italiano è la Giornata Nazionale delle melanzane e cioccolato e la nostra Fabiola ci racconta tutto su questo abbinamento, un po’ particolare, ma un classico… [Continua a leggere]